Импортозависимость в российском животноводстве: пути и вызовы замещения

Несмотря на наличие отечественных производителей, значительная доля импорта по-прежнему затрудняет достижение полной самодостаточности в производстве мясных продуктов, что создает риски для продовольственной безопасности страны. Импорт также заметен в области лабораторного и диагностического оборудования, где зарубежные поставки занимают 60-80% рынка.

Савкина подчеркивает, что успешное импортозамещение возможно только при комплексном подходе, включающем поддержку со стороны государства, развитие науки и технологий, а также активное сотрудничество с аграрным сектором. Важными ресурсами для увеличения отечественного производства являются обширные площади сельхозугодий и развитие научных исследований для повышения эффективности кормов и продуктивности животных.

Основное внимание следует уделить производству вакцин, кормовых и пищевых добавок, что является критически важным для продовольственной безопасности России. Однако работа над технологическим развитием занимает много времени и потребует не менее десяти лет.