В указанный период в ходе мониторинга с применением искусственного интеллекта было подтверждено 54 нарушения, допущенных уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов и государственными ветеринарными врачами при оформлении эВСД в апреле 2023 года, среди которых:
-отсутствие информации о сырье, используемом в производстве;
-изменение сроков годности;
-несоответствие количества сырья и получаемой продукции (искажение прослеживаемости).
Так, уполномоченным лицом ООО «Гавриловские сыры» (Ивановская область) оформлены производственные сертификаты на 197 кг сыра, выработанного без указания сведений об используемом сырье. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции, что представляет потенциальную угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей. Уполномоченному лицу выдано предостережение и объявлено предупреждение в ФГИС «ВетИС.Паспорт».
Кроме того, было установлено, что ветеринарным врачом, закрепленным за предприятием ООО «Ковровский кролик», осуществляющим деятельность во Владимирской области, был оформлен ветеринарный сопроводительный документ на субпродукты кролика (печень охлажденная, в количестве 49 кг, дата выработки продукции 29.03.2023, годен до 02.04.2023). Вместе с тем в ходе производственной транзакции ветеринарный врач продлил сроки годности данной продукции до 06.04.2023 года.
По фактам выявленных нарушений сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям объявлено 17 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, трем уполномоченным лицам были объявлены предупреждения в ФГИС «ВетИС.Паспорт». В субъектовые ветеринарные службы направлены информационные письма о нарушениях, допущенных ветеринарными специалистами. Продукция не была выпущена в оборот.
PIONEER MEIZHENG BIO-TECH (5 in1) JC0871/ Экспресс-тесты для определения остаточного количества β-лактамов, тетрациклинов, хлорамфеникола, стрептомицинов, цефтиофура в молоке, молочной сыворотке.
Экспресс-тесты для определения остаточного количества хлорамфеникола в мясе
Экспресс-тесты для определения остаточного количества β-лактамов, тетрациклинов, хлорамфеникола, стрептомицинов в молоке, молочной сыворотке
Экспресс-тесты PIONER 5 в 1 для определения тиамфеникола, мелоксикама, колистина, триметоприма, сульфаниламидов
ТЕСТЫ НА АНТИБИОТИКИ / МЕТОДОМ ИФА
PIONEER MEIZHENG BIO-TECH (5 in 1) JC0726 /Экспресс-тесты для определения остаточного количества Бацитрацина, ансамицинов, клиндамицина, спирамицина, флорфеникола в молоке, молочной сыворотке
Термометр электронный портативный с выносным датчиком HI 98509 Checktemp 1
Термостаты суховоздушные с охлаждением ТСО ( СКТБ, Смоленск)
Индикаторные полоски “Кислотность молока” (для определения рН молока и молочных продуктов), 100 шт.
Тумба навесная с 3 ящиками БА-CL- Х.Х ТНЯ-3
Стол лабораторный низкий (750 мм) БА-СL- X.XX CЛн TR
Анализатор качества молока "Лактан 1-4М" исп. Мини
Коррексы для салатов
Бумага для тарталеток KH PACK®
Картонная упаковка для молока и кисломолочных продуктов
Асептическая упаковка GableTop
Крышка
Кашированная Фольга
Палочки для мороженого Стандарт 93
Вафельный стаканчик и конус
Пепсин свиной сывороточный
Палочки для мороженого (круглые)
Технология J-Bottom
Чашка Петри 90 мм
Дренчер для выпойки телят с гибким зондом
Перчатки из латекса (удлинённая манжета с валиком), (цвет синий, упаковка 50 штук)
Фильтры для молока - первичная очистка
Мыло жидкое «Prestige» (желтое, зеленое, красное) 5 л
Родовспомогатель нержавеющий
Лопатка для мастит теста (проба Шальма)
MicroFast® Lactic Acid Bacteria Count Plate Подложка для определения Молочнокислых микроорганизмов ( каталожный номер LR1312)
MicroFast® Salmonella Count Plate (SAL), Подложка для определения количества сальмонеллы в образцах продуктов и окружения (каталожный номер LR1006)
Микробиологические подложки MicroFast®
MicroFast® Enterobacteriaceae Count Plate Подложка для определения количества энтеробактерий (каталожный номер LR1011)
Подложка для определения количества колиформных бактерий (каталожный номер LR1002) MicroFast® Coliform Count Plate
MicroFast® Environmental Listeria Count Plate Подложка для определения количества листерий в образцах окружения (каталожный номер LR1008)
Как жили дети войны? // Про блюдце замороженного молока, школу, недетские пытки и подвиги30.10.2025
Минсельхозпрод рассказал, какие белорусские продукты наиболее востребованы в Африке30.10.2025
В Минской области намолочено 2,5 млн тонн зерна вместе с рапсом и кукурузой29.10.2025
Восстановление производства свинины в России: оптимистичные прогнозы до конца 2026 года29.10.2025
Цены на говядину в Ростовской области резко увеличились29.10.2025
В Приангарье увеличилось производство мяса, но наблюдается снижение надоя молока29.10.2025
10 причин взять депозит04.05.2025
Идущий в Индию танкер с российской нефтью развернулся после санкций США30.10.2025
Минфин США снял санкции с Милорада Додика и членов его семьи30.10.2025
В Британии предупредили о риске для миллионов из-за супербактерий06.01.2025
Суд в Москве встал на сторону индийской компании в споре с Минздравом26.11.2024
Ученые оценили рост смертности из-за устойчивых к лекарствам бактерий29.10.2024
Антибиотики в минтае25.02.2024
Антибиотики в селедке: миф или реальность?12.02.2024
Антибиотики в окуне10.02.2024
Антибиотики в кофе: мифы и реальность03.05.2025
Вилы кованые: 10 интересных фактов16.05.2024
Бассейн и похудение: 10 интересных фактов10.03.2024
Дикроцелиоз у КРС09.03.2024
Демодекоз у КРС01.03.2024
Гнойный мастит КРС27.02.2024
Антибиотики при кашле: когда они необходимы и когда нет11.02.2024
Входящий и промежуточный контроль. Как усилят мониторинг трудовой дисциплины в Витебской области 30.10.2025
Повышенное внимание - безопасности пожилых. В Могилеве обсудили работу по Директиве №130.10.2025