В Курской области роспотребнадзор забраковал 15 партий мяса и мясной продукции

Управление Роспотребнадзора по Курской области проверило 8 предприятий, которые осуществляют оборот  мясной продукции.

По различным показателям было исследовано 218 проб мяса и мясной продукции, все соответствовали  установленным требованиям.

Во время проверок специалисты выявили нарушения санитарных требований при реализации мяса и мясной продукции: отсутствовала необходимая маркировка; не соблюдалось товарное соседство при хранении и другое.

В этом году было забраковано 15 партий мяса и мясной продукции объемом 252 кг.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий на ответственных лиц, которые допустили административные правонарушения, наложили четыре штрафа на общую сумму 23 тысячи рублей.