США: Обзор рынка бройлеров за 25 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 25 июня 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за май 2021 года составила 105,41 центов/фунт (+3,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 676 тыс. фунтов (+3% за месяц).

На региональных рынках цены на птицу всех категорий упали, с максимальным снижением цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (-3,15 центов).   

Экспорт курицы вырос на 2,1% с начала года до 1,2 млн метрических тонн за счет увеличения поставок в Китай, Анголу, Филиппины и Кубу.

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период

Цена, центов США/фунт

Изменение, центов США/фунт

Объем продаж,  тыс. фунтов

Неделя 25

106,18

-0,86

9151

Неделя 24

107,05

9384

Неделя 25 в 2020 г.

74,24

+31,94

7490

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

центов/фунт

Восточный регион

75,00-137,00

105,34

-1,15

3977

Центральный регион

80,00-120,00

102,90

-0,15

2482

Западный регион

100,00-140,00

110,46

-0,78

2692