Молоке

За десять лет, последовавших за принятием Доктрины, отечественное производство пищевых продуктов по большинству категорий достигло объемов, соответствующих установленным пороговым значениям его удельного веса в товарных ресурсах внутреннего рынка соответствующих продуктов. Однако пороговое значение для продуктов категории молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко), определенное в 9...

Мастит вымени у коров – это проблема номер один современного молочного скотоводства. Мастит наносит серьезный экономический ущерб всей этой отрасли. Ведь из-за мастита резко снижается удой молока. Кроме того, молоко от больных животных вообще запрещено к употреблению. На отдельных фермах маститом могут болеть сразу до 35% животных. До недавнего времени мастит у коров лечили только с помощью ...

Наверное, каждый из нас хоть раз слышал о том, что вместе со стаканом многими любимого молока мы получаем дозу антибиотиков. В том, насколько это утверждение соответствует действительности, разбирались специалисты Общественного контроля, проводя экспертизу молока, представленного на прилавках российских магазинов, летом 2...

Как антибиотики попадают в молоко? Животные так же как и люди болеют и их приходится лечить, в том числе антибиотиками. Коровы дают молоко круглогодично, что противоестественно для их биологической природы, и это вызывает воспалительные процессы в их организме. Одна из серьезных проблем современного животноводства – заболевание дойных коров маститом. Из-за скученности животных, тесноты, част...

Источник жизни, белая кровь, уникальный продукт, необходимый для нашего организма, одновременно являющийся и питьем, и едой - так говорили о молоке. Сегодня эти слова подвергаются критике. Молоко – это галактика, в состав которой включено более 400 компонентов, его свойства до сих пор остаются до конца неисследованными. Результаты исследований свойств этого продукта, проведённых в разных стр...

Молоко — это прекрасный источник кальция и множества других полезных витаминов и микроэлементов. Молоко — это вкусный напиток, который прекрасно дополняет другие продукты. Молоко доступно по цене и хорошо хранится. Предлагаем вам 15 причин, почему стоит пить молоко каждый день. 1. Молоко полезно для здоровья костей Все слышали о такой неприятной болезни как остеопороз. Все знают, что д...

Остатки лекарственных препаратов можно обнаружить в молоке, произведенном как на крупных заводах, так и на небольших фермах Антибиотики используют в животноводстве повсеместно - куры, коровы, даже рыба - болели бы гораздо чаще, если бы их не "подкармливали" препаратами. Но вместе с их мясом, яйцами и молоком антибиотики попадают и к нам на стол. Чем это может быть чревато, мы не раз писали: микроо...

Сейчас существует две точки зрения о пользе молока. Одни специалисты считают, что его употребление лишь добавит организму человека здоровья, а другие полагают, что молоко скорее приносит вред. Где же правда? — Благодаря содержащемуся там кальцию укрепляются кости и зубы. — Витамин D, который также содержится в молоке, позволит укрепить иммунитет. Кроме того, он повышает усвояемость кал...