В Подмосковье проведено более 2000 исследований баранины

Ежемесячные проверки осуществляются в несколько этапов и включают ветеринарный осмотр животных перед убоем, экспертизу мяса на соответствие санитарным нормам перед упаковкой, а также контроль на уровне розничной и оптовой торговли. Эти меры направлены на снижение риска распространения заболеваний, связанных с употреблением мяса, и обеспечение соответствия продуктов установленным стандартам безопасности.