Свиноводству предстоит трудный путь к прибыльности

В интервью ведущему RealAg Radio Шону Хейни Кристин Маккракен, старший аналитик Rabobank по животному белку, говорит, что производители свинины в настоящее время несут убытки в размере от 40 до 50 долларов на свинью. Несмотря на небольшое снижение затрат на корма, высокая себестоимость производства и ценовое давление могут потребовать принятия мер по сокращению производства.

Отрасль, испытавшая высокий спрос во время пандемии covid-19, теперь имеет дело со снижением потребления и избыточным предложением в постпандемических условиях. Маккракен заявляет, что в настоящее время предложение превышает спрос, и для исправления этого дисбаланса потребуется время.

Экспортные рынки, похоже, не предлагают значительного облегчения переизбытка свинины, и Маккракен сомневается, что потребители значительно изменят свои предпочтения в отношении белка. Несмотря на сильный экспорт, обусловленный сокращением производства свинины в таких регионах, как Китай и Европа, глобальные экономические проблемы, такие как инфляция и экономический спад, могут снизить спрос на свинину.

Кроме того, недавно поддержанная Калифорнией инициатива по защите животных Prop 12 может подорвать внутренние рынки. Закон, устанавливающий требования к площади для скота в производственных системах, предусматривает, что вся свинина, продаваемая в Калифорнии, должна производиться в соответствии с этими правилами. Учитывая, что значительная часть текущего производства свинины не соответствует этим новым правилам, отрасль может быть наводнена избытком свинины, которая не подходит для экспорта или отправки в Калифорнию. Это может привести к дополнительным проблемам для производителей.