США: Обзор рынка свиней за 15 неделю 2021 года

США: Обзор рынка свиней за 15 неделю 2021 года
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

По данным на 16 апреля 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 1,28$. За минувшую неделю отмечен рост цен только на окорок (+7,12$) и бекон (+0,55$).

 По словам аналитиков, американские фьючерсы на постных свиней в четверг упали из-за установленного биржей торгового лимита, поскольку фиксация прибыли захлестнула рынок после стремительного роста.

Падение - это поворот от достижений, которые увеличили прибыль свиноводов после того, как в прошлом году они столкнулись с трудностями, когда пандемия covid-19 снизила спрос ресторанов на мясо и временно закрыла бойни.

Фьючерсы на май, июнь, июль и август закончили торги в четверг с понижением. Базовый июньский фьючерсный контракт установился в четверг на Чикагской товарной бирже (CME) на уровне 104,700 центов за фунт. Контракт вырос на 26% с начала года. CME временно расширит дневные торговые лимиты до 4,5 центов в пятницу.

Еженедельные экспортные продажи свинины в США к четвергу были невысокими. Министерство сельского хозяйства США заявило, что продажи свинины с поставкой в ​​2021 году упали до 17 200 тонн за неделю, закончившуюся 8 апреля, что является минимумом за маркетинговый год. Это ниже на 48% по сравнению с предыдущей неделей и на 60% меньше по сравнению со средним значением за предыдущие четыре недели.

Средняя цена на свиней

 

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

101,30-108,50

104,49

+1,71

 

9185

75,00-80,00

77,02

-0,95

 

858

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ