Дорогостоящее зерно снижает цены на говядину в Бразилии

Бразильские владельцы ранчо, вероятно, отправят меньше скота на откормочные площадки во второй половине 2022 года, поскольку корма становятся дороже, что усиливает понижательное давление на цены на говядину, сообщило агентство REUTERS со ссылкой на генерального директора мясокомбината Minerva во вторник.

Рост цен на сырье, используемое в кормах для животных, таких как кукуруза и соевая мука, подталкивает фермеров к забою крупного рогатого скота вместо того, чтобы отправлять его на откорм, сказал Фернандо Галлетти де Кейрос агентству Reuters.

«Мы ожидаем, что во второй половине года будет меньше скота на откорме, и это усиливает давление на производителей, чтобы они продавали животных в данный момент, что приводит к падению цен", - сказал Кейроз.

Цены на корма резко выросли в результате украинского кризиса. Подталкивают цены вверх также нехватка урожая сои в Бразилии из-за засухи прошлым летом, и ожидания роста экспорта бразильской кукурузы, чтобы помочь покрыть глобальный дефицит.

Кейроз добавил, что более слабый внутренний спрос на говядину и сезонные факторы также сыграют свою роль в снижении цен. «В данный момент внутренний рынок находится под давлением, -отмечает эксперт, -Поэтому частично падение стоимости говядины связано с тем, что внутренний рынок покупает меньше».

По данным Центра перспективных исследований в области прикладной экономики (Cepea), продажи на оптовом рынке говядины в мае были настолько низкими, что цены на тушу упали на 6,3%, что стало самым большим месячным падением с января 2020 года.