Анализ цен на пасхальные продукты в 2025 году: рост на 7% и региональные различия

Состав корзины включает яйца, муку, молоко, сахар, изюм и дрожжи, каждый из которых важен для создания кулича — главного блюда пасхального стола.

1. Яйца: В этом году наблюдается падение цен — в марте десяток яиц стоил 119,6 рубля, что на 6% меньше по сравнению с прошлым годом, а к началу апреля цена снизилась до 117,7 рубля.

2. Молоко: Наиболее значительный рост пришелся на молоко — в марте средняя цена за литр достигла 102,5 рубля, что на 20% выше уровня предыдущего года. В начале апреля цена немного увеличилась и составила 103 рубля.

3. Мука: Пшеничная мука подорожала на 12% за год, и в марте ее цена достигла 67 рублей за килограмм. В начале апреля цена немного снизилась до 65 рублей, но все еще остается выше, чем в 2023 году.

4. Сахар: Средняя цена на сахар в марте составила 99,1 рубля за килограмм, что на 4% больше, чем год назад. К первой неделе апреля цена снизилась до 96,7 рубля.

5. Изюм: Изюм также подорожал на 14%, его цена составила 63,8 рубля за 100 граммов в марте, а в апреле она немного снизилась до 61,4 рубля.

6. Дрожжи: Дрожжи подорожали на 4%, достигнув 11,3 рубля за 11 граммов в марте, а в первой неделе апреля цена возросла до 11,6 рубля.

Важно учитывать, что стоимость пасхальной продуктовой корзины значительно отличается в зависимости от региона. В Москве привычный набор продуктов обойдется значительно дороже — около 580 рублей. Рост цен на такие основные ингредиенты, как молоко и мука, подчеркивает необходимость заботливого планирования праздничного бюджета, чтобы Пасха стала доступным и вкусным событием.