Курица

Сорт:

Благодаря сочетанию доступности, питательной ценности и устойчивости птица будет доминировать в мировых тенденциях в области питания в 2025 году
Доступное питание Птица остается одним из самых экономически эффективных источников животного белка. С ростом цен на продукты питания во всем мире более низкие затраты на производство курицы по сравнению с говядиной или свининой делают ее практичным выбором для потребителей с любым уровнем дохода. Ее доступность особенно важна в развивающихся странах, где потребности в белке растут быстрее всего. ...
Халяльная и кошерная продукция: исследования показывают, что курица – наиболее популярное мясо в России
Также в сегменте переработанных мясных изделий ведущие позиции занимают колбасы – 30%, за ними следуют замороженные полуфабрикаты (пельмени и котлеты) с 23% и сосисочные продукты с 21%. В категории халяльных яиц 27% покупателей выбирают именно этот продукт, тогда как халяльной рыбой интересуются 17%. Исследование также отмечает, что наиболее активные покупатели халяльной продукции проживают в Прив...
Потребления яиц в Колумбии выросло со 128 до 345 на душу населения за 30 лет
Колумбия производит 18 миллиардов яиц в год и является одним из крупнейших потребителей яиц на душу населения в мире. Население Колумбии составляет 51 миллион человек, и в год в производстве или начале производства находится около 7,5 миллионов кур. «Чтобы продавать больше яиц, нам нужно производить больше яиц. Чтобы производить больше яиц, нам нужно эффективнее применять санитарные меры», — сказа...
Подорожание почти всех видов мяса в Татарстане: причины и последствия
Причины подорожания 1. Спрос и предложение: одной из основных причин роста цен на мясо является несоответствие между спросом и предложением. С увеличением потребления мяса в Татарстане, особенно в летний период, производители не всегда успевают удовлетворить растущий интерес покупателей. 2. Увеличение затрат на производство: повышение цен на корма для скота, а также на топливо и другие ресурсы, не...
Минсельхоз: Россия занимает очень важное и заметное место в мировой мясной индустрии
Дальнейшие перспективы и возможности отрасли ведущий Алексей Мельников обсудил с руководителем исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергеем Юшиным в программе «Мир. Мнение». По данным Минсельхоза, Россия стала четвертой страной в мире по объему производства мяса за десятилетие действия продовольственного эмбарго. Производство скота выросло на 35,6 %, птицы – на 36,6 %. Дальнейши...
Птицеводство в Латинской Америке: столп мирового производства курятины
Цифры говорят о многом По итогам прошлого года Латинская Америка и страны Карибского бассейна в совокупности произвели 29,3 млн тонн куриного мяса. Эта впечатляющая цифра составила 56% от общего объема производства курятины на всем континенте и внесла 28,6% в мировое производство курятины. Эти цифры подчеркивают важность региона как центра птицеводства. Мексика и Бразилия - лидеры Мексика выделяет...
В России вырос спрос на мороженое и безалкогольные напитки
Как рассказали в пресс-службе онлайн-ритейлера «Самокат», в жаркий период выросли продажи фруктов, мороженого и прохладительных напитков. По сравнению с периодом с 1 апреля по 31 мая в период с 1 июня по 31 июля пользователи стали чаще заказывать свежие фрукты (+141%) и свежие овощи (+83%). Особенно высокий спрос на летние сезонные овощи, черешню, персики, нектарины, абрикосы, сливы, арбузы, дыни ...
Включение курятины в список товаров, не облагаемых НДС: шаг к улучшению продовольственной безопасности в ЮАР
В последние годы вопрос доступности продуктов питания стал особенно актуальным для многих стран, включая Южноафриканскую Республику (ЮАР). В связи с растущими ценами на продукты, производители птицы в ЮАР обратились к правительству с призывом включить курятину в список товаров, освобождаемых от налога на добавленную стоимость (НДС). Эта инициатива, поддержанная Южноафриканской ассоциацией птицевод...
То неурожай, то зараза какая–то. Почему дорожает мясо
Согласно маркетинговым исследованиям Nielsen, индустрия мясных изделий входит в список шести самых быстрорастущих и вносит наибольшой вклад в рост омниканального рынка российских FMCG (продуктов массового спроса). Из 12,7% его роста 3 процентных пункта обеспечено группой мясных товаров – больше, чем какой-либо другой. Сырое мясо и упакованные колбасные изделия – ключевые сегменты в мясной индустри...
Британия стала первой страной в Европе, одобрившей выращенное в лаборатории мясо
Британский стартап Meatly получил зеленый свет от британских регулирующих органов на использование выращенного в лаборатории мяса в кормах для домашних животных, и первоначально планирует сосредоточиться на собаках. Ожидается, что первые партии корма для домашних животных, в состав которого входит культивированная курица, появятся в продаже ближе к концу года после проведения вкусовых испытаний на...
Основные вызовы для экспорта российского мяса: конкуренция и логистика
Почему экспорт важен? Увеличение объемов экспорта способствует не только экономическому росту и созданию новых рабочих мест, но и укрепляет стратегические позиции страны на международной арене. Развитие экспорта улучшит торговый баланс, снизит зависимость от импорта и повысит продовольственную безопасность. Это также способствует улучшению уровня жизни населения, развитию сельских регионов и подде...
Аргентина: в 2024 году потребление говядины достигнет рекордно низкого уровня
Согласно отчету биржи Росарио, ожидается, что в 2024 году каждый житель Аргентины будет употреблять примерно 44,8 кг говядины, что является самым низким показателем с 1914 года. Это является следствием серьезных экономических трудностей, с которыми сталкивается страна. Президент-либертарианец Хавьер Милей принимает жесткие меры экономии, чтобы стабилизировать ситуацию, включая отмену заморозки цен...
Производство птицы в России падает: в чем причины
Аналитики считают, что весенний рост цен на курицу в 2024 году вызван в основном сезонным фактором. Кандидат ветеринарных наук Светлана Щепёткина рассказала о том, как отсутствие вакцинации от птичьего гриппа на птицефабриках и проблемы с зарубежными вакцинами могут влиять на сокращение производства птицы в России Весной 2...
Тульские цены на куриное мясо ниже общероссийских на 11,7%
По данным ЕМИСС, в Туле килограмм охлажденной в апреле 2023 года стоил 150,43 рубля. В апреле 2024 года — 195,78 рубля. Плюс 30,2%. Например, в Туле с сети супермаркетов»Дикси» цыпленка-бройлера можно купить за 229,9 рублей за килограмм. Во «Вкусвиле» — такая же килограммовая тушка обойдется в 293 рубля. В гипермаркете «Глобус» можно найти курицу разной ценовой категории, но самая дешевая обойдет ...
Яичный бум: как обогатились южноуральские птицефабрики после роста цен на яйца?
Челябинские птицефабрики заработали миллионы после роста цен на куриные яйца. В конце апреля производители и поставщики куриных яиц опубликовали отчёты за 2023 год. «Курс дела» посмотрел, как изменилось финансовое положение южноуральских производителей яиц после аномального роста цен. В Челябинской области зарегистрировано несколько крупных производителей куриных яиц, семь, если быть точнее. Речь ...
НСП: в России цены на курицу в марте выросли на 31-48%
В России резко подорожала курица в марте текущего года. Цены выросли после введения беспошлинного ввоза куриного мяса в страну. В первый месяц весны они поднялись на 31-48% в зависимости от вида мяса по сравнению с 2023 годом. Данные привёл Национальный союз птицеводов (НСП), написал «Коммерсантъ». Так, куриный окорок стоит 179 рублей за кг, это на 48% больше год к году, куриное бедро – 132 рубля ...
Стало известно, где торгуют самым дешевым мясом в Ростовской области
В Таганроге отмечены самые высокие цены на говядину, свинину и баранину, в то время как в Миллерово выгоднее всего покупать курицу. Средние цены на мясо по Ростовской области опубликовал Ростовстат. По данным на 2 мая, средняя цена за килограмм говядины по области составляет 544,51 рубля. Самое дорогое мясо в Таганроге. Здесь кусок говядины обойдется примерно в 58...
Баранина стремительно дорожает. В чем причины?
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин обращает внимание на то, что баранина в России - нишевый продукт: из общего потребления мяса 80 кг на человека в год на баранину приходится лишь 1,5 кг. Эксперт говорит, что производство баранины в РФ долгие годы стагнирует как раз из-за отсутствия большого спроса. Это мясо сложнее готовить, у него специфический вкус и запах. Оно не очень популярно ...
Куриное мясо в Пермском крае подорожало на 23,3% перед майскими праздниками
В преддверии долгожданных майских праздников жители Пермского края столкнулись с ростом цен на куриное мясо. Согласно данным мониторинга рынка, проведенного аналитиками Пермьстата, стоимость килограмма охлажденного и мороженного мяса в настоящее время составляет 206 рублей. Это на 23,3% выше, чем год назад, когда цена за аналогичный продукт составляла 167 рублей. Следует отметить, что в России в ц...
Шашлык из баранины растет в цене
Баранину называют одним из самых полезных видов мяса. Но в России ее потребляют мало: по статистике, из 80 килограммов ежегодно съедаемого каждым жителем страны мяса на баранину приходится всего 1,5 килограмма. И это несмотря на всю нашу любовь к шашлыкам. Главная причина — цена на этот вид мяса. Она росла и еще будет расти. Главный ингредиент Простой поиск в интернете выдает названия почти тысячи...
Птичники в Цивильском округе Чувашии наконец-то возобновили свою работу
Птичники в Цивильском округе Чувашии наконец-то возобновили свою работу после 7-летнего простоя. Это стало возможным благодаря новому инвестору - ООО "ВДС", который восстановил деятельность Чувашского бройлера в этом районе. Инвестор выкупил площадку в деревне Актай и принял решение продолжить птицеводческую деятельность здесь. Первый птичник уже заселен, и около 4...
Работу птичников в Цивильском округе Чувашии возобновили спустя 7 лет простоя
Экс-площадку Чувашского бройлера в Цивильском округе удалось вновь наполнить жизнью новому инвестору – ООО «ВДС». С ходом и планами работы компании ознакомились вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов и глава Цивильского округа Алексей Иванов. «Вчера заселили первый птичник, посадили около 4...
Чем обработать курятник от куриных клещей
Куриные клещи, несмотря на свое название, с удовольствием поселятся на утках, гусях, цесарках и индейках, если вы содержите разные виды домашней птицы, а для людей они в основном не представляют особой угрозы, если не считать болезненных укусов, порой вызывающих аллергию. Собаки и кошки не являются хозяевами куриных клещей, так что фронт борьбы распространяется на птичник. Наиболее распространенны...
На рынок Сингапура поступило лабораторное мясо из Австралии
Компания Vow, основанная в Австралии, получила предварительное разрешение на поставку своих мясных продуктов на клеточной основе в Сингапур. Их первым продуктом, доступным для потребительской продажи, стало парфе, приготовленное из клеточного белка японских перепелов. Это стало значимым событием, так как впервые мясо, выращенное в австралийской лаборатории, поступило на мировой рынок. По словам ге...
Куриное мясо очень востребовано на рынке Шри-Ланки
Клевер Фернандо, генеральный директор компании Bairaha Farms, отметил, что ожидается восстановление туристического сектора, апрельский праздничный спрос и свадебный сезон в июне будут поддерживать спрос на высоком уровне. Однако, с учетом объемов размещения, возможно, появится перенасыщение рынка. Куриное мясо является популярным продуктом питания во многих странах, включая Шри-Ланку. Оно богато б...
Баранина в Тульской области подорожала на 120 рублей - что это значит для потребителей?
В последнее время цены на продукты питания в Тульской области продолжают расти, и одним из самых заметных подорожаний стала баранина. Согласно данным сайта региональной системы закупок, средняя цена на баранину увеличилась на 19,9% или на 120 рублей 81 копейку с начала года. Это означает, что сейчас средняя цена килограмма баранины составляет 715 рублей, в то время как цена говядины составляет 557...
Цены на мясную продукцию в России продолжают расти: анализ и прогнозы
В России наблюдается стабильный рост цен на мясную продукцию, и за год они увеличились на 10 процентов. Эту информацию подтверждают данные, полученные от Минпромторга Российской Федерации. Средние потребительские цены на мясо и его различные виды продолжают расти, оказывая влияние на бюджеты семей и потребительские привычки. Особенно заметно увеличение стоимости бескостной говядины, которая являет...
Какое мясо предпочитают есть россияне
Согласно данным Росстата, за год житель нашей страны потребляет 78 кг мяса и мясных продуктов, то есть эта цифра учитывает и колбасу, и сосиски, и прочие изделия. Это данные за 2022-й, съеденное в прошлом году посчитать еще не успели. Но по словам руководителя центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрея Дальнова, по итогам 2...
Цены на мясо в Новосибирске: говядина и колбаса подорожали, а курица подешевела
Свинина также подорожала, но в меньшей степени. В начале марта средняя цена килограмма свинины составляла 367 рублей, в сравнении с 364 рублями в начале года. Кроме того, полукопчёная и варёно-копчёная колбаса подорожала на 30 рублей. В начале весны ее цена составляла 584 рубля, в то время как в январе она стоила 554 рубля. Аналогичная ситуация наблюдается и с варёной колбасой. Сейчас ее средняя ц...
Премьера! Вот это красота! Кохинхины, султанки, бентамки, ко шамо. Разные породы кур. Мнение эксперта Вахрамеева
29 февраля в 19:45 по времени Астаны (16:45 Московского времени) на нашем канале состоится премьера видеоролика: Вот это красота! Кохинхины, султанки, бентамки, ко шамо. Разные породы кур. Мнение эксперта Вахрамеева Премьера продлится 47 минут. Переходите по ссылке прямо сейчас и ставьте напоминание, чтобы не пропустить. Также во время премьеры у всех желающих есть возможность задать вопросы онлай...

Fatal error: Uncaught Error: Class "DomainBaseClass" not found in /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/admin/inc/v2/Factory.php:34 Stack trace: #0 /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/admin/inc/v2/UServer.php(139): Factory::getObject() #1 /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/modules/usd.news/inc/UNews.php(1289): UServer::domainObject() #2 /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/modules/usd.news/inc/UNews.php(874): UNews->getDomainWhereSQL() #3 /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/modules/usd.pioner/inc/SitePage.php(1033): UNews->getNewsByTypeCode() #4 /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/modules/usd.pioner/process/news-by-tag.php(24): SitePage->putFooter() #5 /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/modules/usd.pioner/inc/SitePage.php(1599): include('/var/www/h94127...') #6 /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/modules/usd.pioner/process.php(46): SitePage->includePhpPage() #7 /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/process.php(135): require_once('/var/www/h94127...') #8 {main} thrown in /var/www/h94127/data/www/pionerprodukt.by/admin/inc/v2/Factory.php on line 34