Высокие затраты оказывают давление на европейские секторы по производству говядины и свинины

Ожидается, что реализация Общей сельскохозяйственной политики ЕС на национальном уровне не сдержит продолжающийся спад производства говядины, поскольку ожидается, что государства-члены ЕС будут все больше внимания уделять поддержке небольших ферм.

Прогнозируется, что в связи со снижением внутреннего производства импорт говядины в ЕС восстановится почти до докоронавирусного уровня в 2023 году. Помимо высоких цен на сырье, свиноводческий сектор ЕС сталкивается с сокращением внутреннего и экспортного спроса.

Негативные рыночные факторы в совокупности привели к рекордному падению общего поголовья свиней и свиноматок в 2022 году. Ожидается, что из-за меньшего племенного стада поставка животных на убой в этом году сократится. Меньшая доступность животных для убоя также заставит сектор реструктурироваться. Прогнозируется, что в 2023 году экспорт свинины сократится до уровня 2016-2019 годов.

Вместе с этим читают: