Четыре кафе в Тюменской области уличены в использовании небезопасного мяса для приготовления блюд

Предпринимателям было выдано предостережение о нарушении обязательных требований к оформлению ветеринарно-сопроводительных документов в электронной системе. Сообщение об этих нарушениях было направлено в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области. В 2024 году Россельхознадзор зарегистрировал 3123 случая нарушения требований по подобной документации и выдал 609 предостережений.

Местные рестораторы выразили недовольство, утверждая, что проверки Россельхознадзора наносят ущерб их репутации.

Вместе с этим читают: