На официальном сайте Международной организации по стандартизации (
iso) опубликован 
новый стандарт 23662 для вегетарианской продукции. Спрос на растительные альтернативы пищевой продукции животноводства растет, причем на фоне пандемии тренд просматривается вполне отчетливо, отмечает издание. При этом до сих пор не существовало международных требований, чтобы согласовать существующие стандарты и нор...