Русый: время подтверждает правильность выбранной Беларусью стратегии обеспечения продбезопасности

Михаил Русый. 22 мая, Минск. Время подтверждает правильность выбранной Беларусью стратегии обеспечения продбезопасности, заявил председатель Постоянной комиссии Совета Республики по законодательству и государственному строительству Михаил Русый на полях XI Невского международного экологического конгресса в Санкт-Петербурге, сообщает БЕЛТА.
 
"Сегодня на мировом продовольственном рынке складывается сложная ситуация, которая спровоцирована экспортными ограничениями и геополитической нестабильностью. Все это серьезно осложняет решение проблем продовольственной безопасности как в глобальном масштабе, так и в отдельных странах. Время в очередной раз подтверждает правильность выбранной Республикой Беларусь стратегии обеспечения продбезопасности на основе устойчивого собственного агропромышленного производства и грамотной социально-экономической политики, направленной на предоставление высокого качества питания населения, - рассказал Михаил Русый. - Для обеспечения продовольственной безопасности в стране принята и действует Доктрина национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь до 2030 года, которая является основным документом стратегического планирования, определяющим ключевые цели, задачи, индикаторы и механизмы реализации, включая климатическую повестку и все международные обязательства страны по каждому направлению".

Как результат - уровень самообеспечения Беларуси по основным группам продовольствия превышает 100%. "Наша страна способна и себя прокормить, и поставить продовольствие на экспорт. Как показала практика, именно стратегические подходы главы государства к развитию отрасли дали свой результаты, - отметил парламентарий. - Продовольственная безопасность в стране обеспечена за счет собственного производства. Уровень самообеспеченности по молоку составляет 267%, мясу - 133%, яйцам - 126%, картофелю - 112%. Спрос покупателей на продовольственные товары более 86% удовлетворяется за счет продукции собственных производителей. Сохраняется высокий спрос на нашу продукцию у зарубежных потребителей. Сегодня мы поставляем продукты питания в 103 страны мира".  

"Уровень продовольственной безопасности по всем видам продукции в Беларуси достигает 95%. Мяса в стране производится 139 кг на человека, а потребляется 98. Высокая самообеспеченность наблюдается по яйцу и овощам. Производство молочных продуктов почти в четыре раза превышает их потребление. Все излишки продукции предприятия пищевой промышленности республика поставляет на экспорт", - подчеркнул председатель комиссии.

В вопросе продовольственной безопасности весомую роль играет качество продукции. "Именно на это регулярно обращает внимание Президент. Неслучайно 2024-й решением главы государства объявлен Годом качества. В стране постоянно совершенствуется нормативно-техническая база, ведь безопасность и качество продукции начинается с применяемых изготовителем технических требований. И неслучайно лидером по количеству разработанных стандартов является пищевая отрасль, что обусловлено экспортной ориентированностью и социальной значимостью этого сектора. Сегодня в Беларуси в области пищевой промышленности действует свыше 3180 государственных стандартов. Для устойчивой работы АПК в условиях изменения климата в Республике Беларусь уже с 2000-х годов применяются, разработанные учеными системы адаптивного земледелия для каждого региона страны с учетом их климатической зависимости, которые периодически корректируются", - дополнил Михаил Русый.