США: Обзор рынка КРС за 12 неделю 2023 года
Согласно недавнему пресс-релизу Федерации экспорта мяса США, экспорт американской говядины в январе значительно сократился в большинстве стран Азии по сравнению с крупными показателями прошлого года. Снижение было особенно резким в Южной Корее, где объем упал на 36% до 18 896 тонн, а стоимость упала на 52% до 151,5 млн долларов. Корея выходит из рекордного года, в котором экспорт установил рекордную стоимость для любого отдельного пункта назначения, достигнув 2,7 миллиарда долларов.
Снижение было менее заметным в Японии, где экспорт в январе снизился на 2% до 22 456 тонн, а стоимость упала на 20% до 144,9 млн долларов.
Экспорт в Китай/Гонконг, который также достиг новых высот в 2022 году, упал на 24% по сравнению с прошлым годом до 14 980 тонн на сумму 125,3 миллиона долларов. Экспорт говядины в Мексику продемонстрировал положительную динамику в январе, увеличившись на 20% по сравнению с прошлым годом до 17 479 тонн на сумму 94,7 млн долларов, что на 19% больше и является самым высоким показателем более чем за год. Американская говядина вскоре может столкнуться с усилением конкуренции в Мексике, так как ранее на этой неделе мексиканские чиновники завершили импортные требования для некоторых товаров, импортируемых из Бразилии. Это будет первый раз, когда страна откроется для бразильской говядины.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
Продажа скота, голов
Средний вес
Неделя 11
Неделя 12
Прирост за неделю,%
Неделя 11
Неделя 12
Прирост,%
Бычки ( жив. вес)
23 465
30 061
28,1%
1 466
1 468
0,1%
Телки( жив. вес)
11 701
13 303
13,7%
1 339
1 313
-1,9%
Бычки (убойн. вес)
10 930
10 005
-8,5%
941
933
-0,9%
Телки (убойн. вес)
2 604
1 608
-38,2%
838
822
-1,9%
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
Показатель
Неделя 12
Неделя 11
12 неделя 2022 год
Прирост за неделю,%
Прирост за год, %
Объем убоя скота
626 000
631 000
657 000
-0,8%
-4,7%
Живой вес
1375
1376
1 380
-0,1%
-0,4%
Убойный вес
825
825
832
0,0%
-0,8%
Производство говядины (млн. фунтов)
515,3
519,1
546
-0,7%
-5,6%
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
Неделя 11
Неделя 12
Прирост за неделю,%
Апрель
162,33
163,00
0,4%
Июнь
156,40
156,60
0,1%
Август
156,40
156,43
0,0%
Фьючерсы на скот на откорме
Март
188,85
189,65
0,4%
Апрель
194,65
194,80
0,1%
Май
199,95
197,55
-1,2%
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.