Важно отметить, что объемы экспорта мясной продукции в целом, включая мясо птицы, из России стремительно растут. За последние пять лет экспорт увеличился более чем в три раза, достигнув 1,438 миллиарда долларов в 2022 году, в сравнении с 0,41 миллиарда долларов в 2018 году. Мясо птицы составляет 57% стоимостной структуры экспорта, говядина — 16%, а баранина — 1%.
Китай является одним из ключевых импортеров российской мясной продукции, с поставками на сумму 523 миллиона долларов. Также значительные объемы экспортируются в Белоруссию, Саудовскую Аравию, Казахстан, Вьетнам и другие страны.
Российские производители мясной продукции продолжают увеличивать свои объемы производства. В 2022 году было произведено 11,744 миллиона тонн мясной продукции, включая курицу, говядину и баранину. Курица составляет 45% от общего объема производства, говядина — 14%, а баранина — 2%.
Экспорт мяса птицы в Африку является важным направлением для российской птицеводческой отрасли. Российские производители продолжают укреплять свои позиции на международном рынке и находят новые возможности для расширения экспорта. Это позволяет не только увеличивать доходы от экспорта, но и способствует развитию отрасли в целом.