Проверка качества мяса птицы в Ростовской области: нарушения выявлены, советы для покупателей

По результатам исследований были обнаружены нарушения: в пробах цыплят найдены кокцидиостатики, а в куриных окорочках – бактерии Salmonella. Обнаружено также несоответствие в двух пробах колбас из-за присутствия свинячьей ДНК. Вся информация об этих нарушениях была передана в Росельхознадзор.

Эксперты советуют потребителям внимательно изучать упаковку, проверять срок годности и условия хранения, а также требовать документы о качестве продукции в магазинах.