Приморский филиал Россельхознадзора провел более 7 тысяч исследований пищевой продукции

По итогам анализа получены 20 положительных результатов в области качества и безопасности. Однако, в 16 партиях, включая мясные консервы, фарш, полуфабрикаты, творог, сливочное масло и соевый жмых, были зафиксированы несоответствия установленным требованиям. В общей сложности исследуемая продукция весила свыше 2,3 тонны, и среди выявленных нарушений оказались отклонения по жирно-кислотному составу, присутствие листерии и сальмонеллы, а также фальсификация видов.

Информация о проблемных образцах была внесена в автоматизированную систему «Веста» для дальнейшего контроля, результаты направлены в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.