На неделе с 6 по 12 мая 2025 года инфляция составила 0,06% по сравнению с предыдущей неделей.
В сегменте продовольственных товаров рост цен составил 0,12% н/н. Ускорилось снижение цен на плодоовощную продукцию, которое достигло -0,7% н/н. Темпы снижения цен на огурцы и помидоры увеличились до -9,6% и -5,9% соответственно. Снижение цен на бананы ускорилось до -1,3% н/н. На остальные продукты питания, за исключением плодоовощной продукции, рост составил 0,2% н/н, снизились темпы роста цен на молоко и хлеб (до 0,1% и 0,2% н/н соответственно). Цены на баранину, сахар и подсолнечное масло остались неизменными. Продолжили снижаться цены на макаронные изделия, сливочное масло и яйца, упав на -0,2% и -1,3% н/н.
Мировые рынки
На мировых рынках с 6 по 12 мая цены на продовольствие колебались в диапазоне от -4,0% до +3,2%. В годовом выражении в мае продовольственные товары подешевели на 2,0% г/г. После снижения на прошлой неделе, цены на сахар-сырец, соевые бобы и соевое масло выросли на +1,5%, +2,7% и +3,2% соответственно, тогда как стоимость белого сахара осталась стабильной. Снижение цен продолжилось на кукурузу, пшеницу во Франции, пальмовое масло и свинину.