МЭР фиксирует дефляцию на продуктовом рынке РФ на фоне роста мировых цен

Внутренняя ситуация:
Наиболее значительно за неделю подешевели овощи: морковь (-2,9%), лук (-2,3%), капуста (-2,2%) и картофель (-1,5%). Также возобновилось снижение цен на сыр (-0,4%) и муку пшеничную (-0,3%). Замедлился рост стоимости мяса и молочной продукции (до 0,1% и 0,04% соответственно).

Мировые тренды:
Контрастом на этом фоне выглядит рост мировых цен на продовольствие на 3,5% после падения неделей ранее. Отмечен резкий скачок цен на пшеницу во Франции (+12,7%) и в США (+4,8%), кукурузу (+5,4%) и соевые бобы (+3,1%). Цены на удобрения в годовом выражении выросли на 35,8%.