Ministry of Agriculture and Food: by 2025 we plan to increase the production of meat products to 2 million tons

September 28, MINSK. Belarus plans to increase the production of MEAT products to 2 million tons by 2025. Deputy Minister of Agriculture and Food, DIRECTOR of the Department of Veterinary and Food Supervision of the Ministry of Agriculture and Food Ivan Smilgin told reporters at the opening of the forum "Agrarian Belarus. Meat Farm", BelTA has learned.

The percentage of Belarusian meat and dairy products on the shelves of our stores is 99-99.9%. "We successfully ensure food security in Belarus. At the moment, we produce 835 kg of MILK per capita, which is 3-4 times higher than the need. Meat products per person are produced 135 kg, which is 34.6% higher than the level of consumption. For the Ministry of Agriculture economy and food, as well as under the Agrarian Business program, the task was set to increase the production of meat products to 2 million tons by 2025. At the end of 2021, this figure was 1.8 million tons," the deputy minister said.

Экспорт сельскохозяйственной продукции за 7 месяцев текущего года составил почти $4,4 млрд, с ростом более 126% к уровню прошлого года. "География поставок растет из года в год. По итогам прошлого года молочную продукцию мы поставляли в 50 стран мира, мясную - в 30 стран. Поэтому, несмотря на санкции, в части экспортных поставок проблем нет", - подчеркнул Иван Смильгинь.

Кроме того, он обратил внимание, что перед производителями белорусской продукции ставится задача обеспечивать биобезопасность наших животноводческих объектов. "Будет биобезопасность - будет эпизоотическое благополучие, производство и экспортный потенциал", - добавил он.

Международный отраслевой форум "Беларусь аграрная. Мясная ферма" проходит в Минске. Мероприятие посвящено вопросам животноводства, птицеводства, свиноводства, племенного дела, ветеринарии, а также кооперации сельхозпредприятий. На протяжении дня в работе специализированных секций форума примут участие авторитетные эксперты с реальными кейсами, практическими рекомендациями и решениями. Всего в мероприятии принимают участие 360 делегатов.