Через БУТБ впервые продана шоколадная масса

28 ноября, Минск. Через Белорусскую универсальную товарную биржу впервые продана шоколадная масса. Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе БУТБ.

На Белорусской универсальной товарной бирже заключена первая сделка по покупке шоколадной массы на биржевых торгах для внутреннего рынка. Объем закупки составил 60 т на сумму Br1,4 млн. По информации БУТБ, оба участника пилотной сделки - отечественные предприятия кондитерской промышленности, которые в течение 2025 года регулярно использовали биржевую площадку для приобретения сырья, ингредиентов, упаковочных материалов и тары.

"Рост объемов сделок и постоянное расширение ассортимента сырьевых товаров, закупаемых на торгах предприятиями пищевой промышленности, свидетельствуют о динамичном развитии этого сегмента биржевого рынка и востребованности предлагаемых биржей инструментов у его участников. В этом контексте сделка по покупке шоколадной массы является хорошим примером того, как биржевая платформа обеспечила благоприятные условия для промышленной кооперации между двумя производителями кондитерских изделий. В результате один участник сделки оперативно получил нужное ему сырье, а другой реализовал свою продукцию", - прокомментировали в пресс-службе БУТБ.

За 11 месяцев 2025 года через БУТБ реализовано пищевое сырье, бакалея и плодоовощная продукция на общую сумму Br98 млн, что в два раза больше, чем за аналогичный период 2024 года. Наибольшие объемы продаж пришлись на комплексные пищевые добавки, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, закваску для производства молокопродуктов, какао-порошок, фруктовое пюре, ароматизаторы, ядра подсолнечника, свежие яблоки и пальмовый олеин.