Перспективы отечественного рынка говядины остаются позитивными, несмотря на снижение поголовья

Роман Костюк, генеральный директор Национального союза производителей говядины, сообщил, что потребление говядины указывает на хорошие перспективы, хотя продолжающееся сокращение поголовья крупного рогатого скота создает риски увеличения зависимости от импорта. По его словам, главной проблемой является не рынок мяса, а сфера разведения скота, на которую не обращают внимание крупные инвесторы.