Парагвай: Экспорт субпродуктов является растущей отраслью и уже достиг 95,4 млн долларов США

Экспорт говяжьих субпродуктов в этом году значительно вырос. К концу августа выручка составила 95,4 млн долларов США по сравнению с 54,6 млн долларов США на тот же конец прошлого года.

По данным SENACSA, в конце августа этого года было экспортировано 51 миллион килограммов мяса по сравнению с 33,7 миллиона килограммов на конец того же месяца прошлого года. Экспорт субпродуктов увеличился на 51,3%.

Наблюдается значительный рост выручки по сравнению с предыдущим годом: объём продаж на конец августа увеличился на 74,7%. Ещё одним примечательным показателем является то, что валютная выручка от экспорта субпродуктов составляет 6,7% от общей выручки от экспорта говядины.

В настоящее время экспорт субпродуктов осуществляется в 47 стран, что весьма близко к числу стран, куда экспортируется говядина, которое достигает 53 стран.

Не менее важным сектором является экспорт побочных продуктов животного происхождения, включая молочные продукты, кишечную кишку и другие продукты, который приносит валютную выручку в размере 84,6 млн долларов США. То же самое относится и к непищевым побочным продуктам животного происхождения, общий доход от которых составляет 128,7 млн ​​долларов США. Этот сектор включает коровьи шкуры, жир, костную муку, жевательную резинку, хрящи и поджелудочную железу.