Australia: Livestock prices hit a record

Australian livestock farmers are selling fewer animals for slaughter as they want to replenish their herds after the drought. Young animals for flock recovery or fattening after a long drought are in greater demand than ever before.

This resulted in a sharp rise in prices for some time. The Eastern Young Cattle Price Index (EYCI), the corresponding price index for young cattle weighing 200 kg or more, rose to a record high of A$9.52 (€5.97) last Tuesday. This means that this price indicator, which combines daily sales results for calves and one-year-old males and females in the three eastern states, has increased by 26.5% in twelve months and by a whopping 85.6% in two years.

Подобный, но не такой высокий уровень, как сейчас, последний раз наблюдался в 1965 году. Причиной большого интереса к малодоступным животным являются осадки в важных австралийских районах животноводства, которые обещают адекватную кормовую базу.

Некоторые аналитики уже предупреждали об образовании «ценового пузыря», но пока нет никаких оснований предполагать замедление темпов ценового роста.   Отраслевая ассоциация MEAT & Livestock Australia (MLA) ожидает снижения убоя крупного рогатого скота на 11% в этом году до 6,78 миллиона голов; это будет самый низкий уровень за 35 лет.

Ранее поголовье крупного рогатого скота упало до самого низкого уровня за 25 лет в 2020 году из-за продолжительной засухи, но теперь снова увеличивается. Но, согласно MLA, скорее всего, восстановление будет происходить как минимум до 2023 года, прежде чем старая численность стада будет почти достигнута, поэтому ожидается, что цены на убойный скот останутся на высоком уровне в долгосрочной перспективе. В настоящее время они составляют 3,92 австралийских долларов за килограмм живого веса (2,46 евро)   или более 4 евро за килограмм в пересчете на убойный вес. 

 И этот факт будет учтен при подготовке ежемесячного аналитического отчета Meatinfo.ru